"Якраз сезон": Могилевська дала рецепт яблучної шарлотки без цукру, борошна та яєць
Співачка Наталія Могилевська, яка у серпні чесно визнала, що її челендж зі схуднення провалився, знову завзято рухається до своєї мети і працює над вдосконаленням свого раціону.
Як і обіцяла, 49-річна артистка ділиться зі своєю аудиторією корисностями, як-от, наприклад, рецепт легкої шарлотки - без цукру, борошна і яєць.
Для неї знадобляться: 2 яблука середнього розміру, 125 гр вівсянки довгого варіння, 125 мл води, 75 гр меду, 5 гр псиліуму (за бажанням, дає більше в’язкості), пів чайної ложки кориці, сода на кінчику ложки, 1 ст.л лимонного соку та 15 мл рослинної олії.
"Вівсяні пластівці довгого варіння подрібнюємо у блендері. Яблука нарізаємо тонкими шматочками. Сорт яблук будь-який. Перекладаємо їх у тарілку і збризкуємо лимонним соком", - розказала Наталія.
"Змішуємо у глибокій ємності всі сухі інгредієнти. У складі є псиліум – це лушпиння подорожника. Їх можна і не додавати. Кориця за смаком, дрібка солі, сода, олія та вода. Додаємо мед або будь який солодкий сироп (наприклад, сироп агави)", - зазначила артистка.
Могилевська попередила: тісто вимішуємо тісто, зволікати не можна, оскільки воно густіє.
"Форму змащуємо олією, викладаємо частину тіста, далі яблука, знову тісто і другий шар яблук. Відправляюємо в духовку випікатися при температурі 180° на 50 хвилин. Перевіряйте готовність", - порадила зірка.
До речі, до такої шарлотки смакуватиме "секретний осінній напій", рецептом якого свого часу теж ділилася Могилевська.
Нагадаємо, нещодавно ТаблоID склав добірку немарудних, але смачнющих пирогів від українських зірок.