Січкар самотужки солить капусту і готує компоти

19 серпня 2011, 12:12

Ресторатор і телеведуча кулінарного шоу Маргарита Січкар сама солить капусту і заморожує ягоди.

Про це бізнесвумен розповіла сайту "Світ Мам".

Дружина футболіста Ващука Маргарита Січкар - мати трьох дітей. Тож жіночка не з чуток знає, наскільки важливий збалансований раціон харчування.

 Січкар знає, як протриматись взимку на вітамінах

Як зізналася Рита, консервацією як такою вона не займається.

"На жаль, ні. Цим займається моя мама", - сказала Рита.

Водночас Маргарита активно проводить заготовки фруктів.

 Консервує у Рити мама, вона ж - морозить

"Найчастіше заготовлюю компотики. Мої діти їх дуже люблять. Заморожую фрукти, ягоди ", - пояснила вона.

"З варення віддаю перевагу смородині та малині. Обожнюю консервовані огірочки та помідори. Сама солю капусту", - додала Січкар.

Як впевнена дружина Ващука, зберегти корисні елементи у продуктах, що заморожуються на зиму, досить легко.

 

"Все що вам треба - купити хороший морозильник зі швидкісним заморожуванням. Коли заморожуєте, використовуйте спеціальні вакуумні пакети. Потім всю зиму можна їсти будь-які фрукти і овочі практично без втрати вітамінів", - порадила Рита.

Нагадаємо, у Ващука і Січкар на двох трійко дітлахів, з яких двоє спільні.

Фото "Дусі" та  "Світ Мам"

IDEALMEDIA