Січкар самотужки солить капусту і готує компоти
Ресторатор і телеведуча кулінарного шоу Маргарита Січкар сама солить капусту і заморожує ягоди.
Про це бізнесвумен розповіла сайту "Світ Мам".
Дружина футболіста Ващука Маргарита Січкар - мати трьох дітей. Тож жіночка не з чуток знає, наскільки важливий збалансований раціон харчування.
Січкар знає, як протриматись взимку на вітамінах |
Як зізналася Рита, консервацією як такою вона не займається.
"На жаль, ні. Цим займається моя мама", - сказала Рита.
Водночас Маргарита активно проводить заготовки фруктів.
Консервує у Рити мама, вона ж - морозить |
"Найчастіше заготовлюю компотики. Мої діти їх дуже люблять. Заморожую фрукти, ягоди ", - пояснила вона.
"З варення віддаю перевагу смородині та малині. Обожнюю консервовані огірочки та помідори. Сама солю капусту", - додала Січкар.
Як впевнена дружина Ващука, зберегти корисні елементи у продуктах, що заморожуються на зиму, досить легко.
"Все що вам треба - купити хороший морозильник зі швидкісним заморожуванням. Коли заморожуєте, використовуйте спеціальні вакуумні пакети. Потім всю зиму можна їсти будь-які фрукти і овочі практично без втрати вітамінів", - порадила Рита.
Нагадаємо, у Ващука і Січкар на двох трійко дітлахів, з яких двоє спільні.