Як Тягнибок млинці готував. ФОТО
Лідер партії "Свобода" Олег Тягнибок на початку масляного тижня показав, як треба готувати справжні налисники.
Це сталося в ефірі програми "Сніданок з 1+1".
Політик привітав усіх зі свято Колодія та поділився рецептом млинців.
"Пригадую, як в нас робила мама, перед мамою робила бабця, тепер моя донечка, коли готує, одна і друга на кухні, вони беруть старі переписи ще бабців-прабабців, і от, власне, там написані ці рецепти", - зазначає Тягнибок.
Тягнибок готує млинці за бабусиним рецептом |
З самого початку депутат готує начинку.
"Є смачний домашній сир, який купили на базарі", - каже він.
У сир додається багато родзинок, два жовтка, трохи ванілі, трохи цукру і, за особливим рецептом Тягнибока, цедра.
"Ми то всьо гарнесенько перетираємо, а потім ми як зробимо налисники, це ж буде просто супер! Смакота", - коментує процес "свободівець".
Окрім родзинок у начинку додається цедра |
Самі налисники робляться наступним чином: півлітра молока, трохи води, два-три яйця, олійки, щоб не прилипали, трохи солі, ваніліну та борошно. Все це ретельно змішується без допомоги техніки.
Після цього Тягнибок продемонстрував свою майстерність у перекидання млинців на інший бік на пательні.
Тягнибок вправно перекидає млинці на інший бік |
"Тепер ми маємо начинку запакувати у налисники і легесенько підсмажити", - каже депутат.
Потім Тягнибок виклав налисники на тарілку та прикрасив їх цукровою пудрою і згущеним молоком.
Цією світлиною політик поділився у своєму мікроблозі |
Cтоп-кадри з відео "Сніданку з 1+1" та фото з Twitter Тягнибока