Гвінет Пелтроу лишає сім'ю голодною

Американська актриса Гвінет Пелтроу зізнається, через введені нею жорсткі обмеження у раціоні її рідні часом, попоївши, все одно відчувають спазми голоду.

Зірка написала нову кулінарну книгу, в якій зокрема розповіла, чому "зерно" не є другом здорового харчування.

Про це пише "The Daily Mail".

"Кожен дієтолог, лікар та свідома в плані здоров'я людина", яку я колись зустрічала… погоджується з тим, що він (глютен) є тяжким для системи (травлення), і багато хто з нас, у кращому випадку, не сприймають його, і в гіршому – мають алергію", - зазначила Пелтроу.

"Часом, коли моя сім'я не їсть пасти, хліба чи обробленого зерна, наприклад, білого рису, в нас лишається те специфічне відчуття голоду, яке настає, коли уникаєш вуглеводів", - поділилася вона.

Окрім глютену в сім'ї Пелтроу намагаються уникати молочних продуктів та курячих яєць.

Попри те, що Гвінет дуже піклується про своє здоров'я, кілька років тому вона пережила страшну мить, коли думала, що вмирає.

Це сталося навесні 2011-го року, пригадує актриса. Їй тоді здалося, що в неї стався інсульт.

"У мене з'явилося смутне відчуття, що я зараз знепритомнію, я не могла правильно формулювати думку… Був пекучий біль у голові, я не могла говорити і відчула, що не можу дихати. Я подумала, що в мене інсульт", - розповіла Пелтроу.

На щастя, лиха з зіркою не сталося, а причиною такого її стану була мігрень та панічна атака. Лікар Пелтроу привів її до ладу за 3 тижні, призначивши їй курс очищення й лікування системи травлення.

Нагадаємо, свого часу Гвінет заявляла, що навіть кокаїн кращий за шкідливу їжу, а камамбер їй смакує ліпше за шоколад.

Фото АР з сайту news.com.au