"Дуже вам зайшов це рецепт": Педан показав, як готувати пишні оладки на кефірі

Телеведучий Олександр Педан поділився зі своїми шанувальниками в Instagram новим рецептом. Цього разу він показав, як готувати пишні оладки на кефірі.

"Дуже вам зайшов цей рецепт. Залишу його тут", - написав він. 

Для приготування таких оладок вам знадобиться: 300 мл кефіру, 1 яйце, 1–2 ст. л. цукру, дрібка солі, 260 г пшеничного борошна, ½ ч. л. соди, олія для смаження. 

Всі інгредієнти між собою потрібно перемішати та відкласти тісто на пів години, аби настоялося. Після цього смажити оладки на високих температурах. 

Шоумен зазначив, що готуючи тісто на оладки важливо не перестаратися із цукром, бо пізніше він може пригоріти

За словами Олександра, тісто за консистенцією має бути як густа сметана

Скріншот з Instagram Олександра Педана

Нагадаємо, якось Олександр Педан ділився рецептом ніжного запеченого сиру брі. 

Також він показував свій фірмовий рецепт приготування качки.