"Часу на підготовку майже не було": шефкухар розповів, чим, окрім борщу, годував принца Гаррі

Шеф-кухар і засновник мережі українських ресторанів Володимир Ярославський розповів, чим годував британського принца Гаррі під час його раптового візиту в Київ 23-го квітня.

Як зізнався в Instgram кухар, часу на підготовку майже не було, тому він не вигадував чогось надзвичайного. 

"Це принц Гаррі. І вчора я готував для нього вечерю. Чесно? Дуже хвилювався. І справа навіть не в статусі гостя, а в тому, що через свої страви я знайомлю людину з Україною. І тут або вона відчує країну на смак - або ні. І це повністю на мені", - зауважив Володимир. 

"Принц Гаррі приїхав до Києва втретє... Його візит був незапланований. Часу на підготовку майже не було - і це тільки додало адреналіну. Я знаю, що його мама, Принцеса Діана, дуже любила борщ. Читав, що вона навіть додавала туди молоко або йогурт - цікавий факт, правда? А сам принц з дитинства любить просту їжу. Тому вирішив не вигадувати, а йти від серця і від коріння.

Меню вечора: український борщ на домашньому квасі, маринована черемша, стрілки часнику, органічний кріп. Все чесне, все наше. А вино - від українських виробників", - розповів Ярославський. 

Нагадаємо, після минулорічного візиту до України принца Гаррі його дружина Меган Маркл показувала в сторіс, як їхні діти куштували українську паску.