"Зустрічайте: яєчня з ковбасою в батоні": Кацурін дав рецепт ідеального сніданку, який готувала йому мама

30 вересня, 17:30

Ресторатор Міша Кацурін, який ділився рецептами шакшуки та сирників "Три молока", розказав, як приготувати ще один цікавий варіант сніданку. Для Міші він особливий, бо повертає його в дитинство.

"Цей сніданок мені готувала мама, а все, що готує мама, ідеальне. Тому зустрічайте: яєчня з ковбасою в батоні", - оголосив він у Instagram.

Міша відтворив сніданок, який готувала йому мама

Виглядає апетитно

"Варена ковбаса - це один з місточків, які поєднують доросле життя і дитинство. Які б сендвічі не вигадували по всьому світу, хліб з вареною ковбасою назавжди залишається номером один. А якщо збити яйця, відрізати пару шматків звичайного батону, але ранкового, свіжого, витягти з нього м'якіш, а потім на гарячій пательні наповнити той хлібний каркас яйцями, томатами, ковбасою та сиром, то вийде сніданок, актуальний і в 90-их, і в 2026-их", - запевнив чоловік Наді Дорофєєвої.

Кацурін накришив помідор, ковбасу порізав кубиками, а сир натер

Свіжий батон потрібно накраяти досить товсто

Уже на розігрітій пательні Міша заповнив хлібний каркас начинками

І обсмажив із обох боків

Нагадаємо, зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво якось показував, як лише за 5 хвилин приготувати сніданок із лавашу, яєць, твердого сиру, тунця та помідора. Власний варіант "ідеального сніданку" є в співачки Злати Огнєвіч. А американська акторка Гвінет Пелтроу вранці іноді балує свого чоловіка іспанською тортильєю.

До речі, взагалі-то ТаблоID має цілу добірку рецептів корисних сніданків від зірок.

Читайте також: