З шоколадом та печивом: Ектор дав простий рецепт запечених нектаринів

Шеф-кухар і телеведучий Ектор Хіменес-Браво не дасть нам шансу залишитися без сезонних смаколиків, які просто і швидко готуються.

Цього разу він показав, як запекти нектарин, щоб було вишукано та смачно.

"Коли хочеться чогось солодкого, але без складних рецептів, то цей десерт саме те, що треба. Готується буквально за кілька хвилин, а виходить неймовірно смачно. Головний секрет — вибрати правильні нектарини 🧡

📜 Інгредієнти: стиглі нектарини — 3 штуки, 80 грамів темного шоколаду, 50 грамів печива Амаретті, морозиво за смаком та свіжа м'ята для декору. 

"Нектарини розріжте навпіл і обережно видаліть кісточки. Вийміть трохи м'якоті та змішайте її з подрібненим темним шоколадом і крихтами печива. Наповніть кожну половинку нектарина начинкою. Форму застеліть пергаментом для випічки. Запікайте 20 хвилин при 180°C. Подавайте теплими з морозивом і свіжою м'ятою", - радить Ектор. 

Все подрібнити і начинити нектарин

Виглядає дуже апетитно і вишукано

"Обережно: цей десерт має один мінус… Його завжди мало. Тож раджу одразу готувати більше", - застерігає шеф. 

Зробіть краще одразу подвійну порцію

До речі, нещодавно Хіменес-Браво показував, як смачно приготувати кукурудзу у мікрохвильовці та ділився рецептом запашної картоплі по-селянськи.