"Дуже просто і смачно": Ектор дав рецепт кокосово-шоколадних цукерок

Зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво, котрий уже ділився рецептами малинових батончиків та домашніх цукерок "Рафаелло", показав, як приготувати ще один цікавий десерт.

Це - кокосово-шоколадні цукерки.

"Це дуже просто і смачно", - запевнив Ектор у Instagram.

"Кокосова стружка — 200 г (+ 20 г для декору), згущене молоко — 1 банка, шоколад молочний — 240 г, мигдаль — 50 г", - навів зірка перелік інгредієнтів.

Хіменес-Браво пояснив, як готувати.

"1. Змішайте кокосову стружку зі згущеним молоком. 2. Сформуйте невеликі кульки, поклавши всередину кожної горішок мигдалю. 3. Поставте в морозилку на 10–15 хв, щоб вони застигли. 4. Розтопіть шоколад і занурте в нього кокосові кульки. Зверху присипте стружкою", - написав він.

Нагадаємо, нещодавно Ектор давав рецепти полуничного морозива в шоколаді, а також фінського млинця з цією ягодою. А ще він розповідав, як його бабуся готувала легкий десерт без випічки.