Готується за 15 хвилин: Ектор дав рецепт полуничного морозива в шоколаді

У перші дні літа і в сезон полуниці неодмінно хочеться побалувати себе смачненьким. І зірковий шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво поспішив поділитися простим і швидким рецептом домашнього полуничного морозива.

До того ж, за словами ведучого, воно готується лише за 15 хвилин.

Отже, для морозива вам знадобляться: розтоплений шоколад - 80 гр, вершки 33% - 500 мл, згущене молоко - 80 гр, полуниця на ваш смак, Ектор додав 250 гр.

Ммм - домашнє морозиво з полуницею і шоколадом, що може бути краще

"Розтоплений шоколад залийте в кондитерський мішок. Розподіліть рівномірно так, як показано на відео. Збийте міксером вершки та згущене молоко. Додайте дрібно нарізану полуницю. Висадіть суміш в пакети так, щоб шоколад ніби огортав майбутнє морозиво. Залиште в морозилці на 4 години", - дав інструкцію Ектор.

Виглядає чудово

Судячи з обличчя кухара, морозиво вийшло смачним

Привіт побалувати себе смачненьким

Нагадаємо, нещодавно Ектор також показував, як приготувати хачапурі на шампурах та ділився рецептами маринадів для шашлику.