Кацурін із дочкою показали, як приготувати "делюкс версію" мівіни з арахісовою пастою
Ресторатор Міша Кацурін продовжує дивувати своїх дітей та підписників нетривіальними рецептами. Цього разу 10-річна донька Михайла, Саша скуштувала локшину швидкого приготування з незвичним соусом.
Дівчинка хотіла просто поїсти "мівіни", але її винахідливий татко втрутився у процес та зробив страву, яку ви точно не очікували побачити.
"Побачив, як дочка запарювала мівіну просто з водою, не впорався з емоціями і зробив їй делюкс версію з горіховим соусом", - зізнався ресторатор і фудблогер.
Спочатку Олександра, здається, була не в захваті від чергової таткової ідеї
Щоб повторити рецепт Кацуріна, вам знадобиться: локшина швидкого приготування - 1 штука, 30 гр арахісової пасти, 20 гр соєвого соуса, 10 гр паприки, 10 гр рисового оцета, стільки ж цукру, 20 гр гарячої води, 20 гр зеленої цибулі, трішки кунжуту та трішки смаженого арахісу.
Спочатку варите локшину. Тим часом у тарілці змішуєте арахісову пасту, соєвий соус, паприку, рисовий оцет і цукор. Додаєте трохи гарячої води, в якій варилася локшина, і перемішуєте до однорідного соусу. Перекладаєте локшину в тарілку і дуже ретельно перемішуєте. Посипаєте зеленою цибулею, кунжутом і смаженим арахісом. Смакуєте.
Готову локшину перемішуємо з арахісовим соусом
Виглядає апетитно
Саша спробувала креативну локшину
І, схоже, їй таки сподобалася страва від батька
Нагадаємо, раніше Міша Кацурін уже готував з 5-річним сином "найкращу в світі" картоплю. Також блогер ділився рецептом сніданку, який йому готувала мама. А ще він ділився секретом смачного смаженого рису.