"Зустрічайте: яєчня з ковбасою в батоні": Кацурін дав рецепт ідеального сніданку, який готувала йому мама
Ресторатор Міша Кацурін, який ділився рецептами шакшуки та сирників "Три молока", розказав, як приготувати ще один цікавий варіант сніданку. Для Міші він особливий, бо повертає його в дитинство.
"Цей сніданок мені готувала мама, а все, що готує мама, ідеальне. Тому зустрічайте: яєчня з ковбасою в батоні", - оголосив він у Instagram.
Міша відтворив сніданок, який готувала йому мама
Виглядає апетитно
"Варена ковбаса - це один з місточків, які поєднують доросле життя і дитинство. Які б сендвічі не вигадували по всьому світу, хліб з вареною ковбасою назавжди залишається номером один. А якщо збити яйця, відрізати пару шматків звичайного батону, але ранкового, свіжого, витягти з нього м'якіш, а потім на гарячій пательні наповнити той хлібний каркас яйцями, томатами, ковбасою та сиром, то вийде сніданок, актуальний і в 90-их, і в 2026-их", - запевнив чоловік Наді Дорофєєвої.
Кацурін накришив помідор, ковбасу порізав кубиками, а сир натер
Свіжий батон потрібно накраяти досить товсто
Уже на розігрітій пательні Міша заповнив хлібний каркас начинками
І обсмажив із обох боків
Нагадаємо, зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво якось показував, як лише за 5 хвилин приготувати сніданок із лавашу, яєць, твердого сиру, тунця та помідора. Власний варіант "ідеального сніданку" є в співачки Злати Огнєвіч. А американська акторка Гвінет Пелтроу вранці іноді балує свого чоловіка іспанською тортильєю.
До речі, взагалі-то ТаблоID має цілу добірку рецептів корисних сніданків від зірок.
