"Нагадує піна коладу": Ектор розказав, як приготувати healthy-морозиво лише з трьох інгредієнтів

Зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво, який нещодавно давав рецепт домашнього полуничного морозива в шоколаді, поділився ще одним, більш "хелсі" варіантом.

Для нього знадобиться лише три інгредієнти: ананас — 300 г, кокосове молоко — 80 мл, лайм — 1/2 шт.

"1. Наріжте ананас кубиками та заморозьте. 2. В блендер додайте ананас, лаймовий сік і холодне кокосове молоко. За потреби додайте одну ложку меду, щоб зробити морозиво солодшим. Збийте все до однорідності. 3. Їжте морозиво одразу або залиште його в морозилці на кілька годин, щоб воно було твердішим", - пояснив Ектор в Instagram.

"Цей смак так нагадує Піна коладу. А яке морозиво любите найбільше ви?)", - поцікавився він.

Нагадаємо, якось Хіменес-Браво розказував, як самостійно приготувати "той самий пломбір". А його колега Євген Клопотенко ділився рецептом сорбета з кропу.