"Буде для вас шоком": 54-річний Ектор здивував творчою освітою та зізнався, ким мріяв стати в дитинстві

Зірковий шеф-кухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво розповів, ким мріяв стати у дитинстві та зізнався, яку творчу освіту має. 

Про це він розповів у своєму Instagram.

"Те, що я зараз скажу, можливо, буде для вас шоком. У мене є художня освіта. Так-так, колись я серйозно мріяв займатися цим. Прям професійно", - ошелешив Ектор.

За його словами, він навіть сперечався з батьками через свою мрію, адже у Колумбії бути художником у ті часи не було престижною роботою.

"Але, на жаль, у ті часи в Колумбії ця професія взагалі не вважалася престижною. Пам'ятаю, як сперечався з батьками, бо вони були категорично проти моєї улюбленої справи й наполягали, щоб я став архітектором", - зізнався шеф-кухар.

Зараз Ектор іноді бере до рук олівці та малює, каже, що це заспокоює його душу.

"Але з того часу минуло багато років. Я виріс і, нарешті, сам вирішую, чим мені займатися в цьому житті. Зараз я беру до рук олівці та мольберт не так часто, як хотілося б. Але щоразу, коли це роблю, розумію: для мене це найкраща терапія. Заняття для душі. Спосіб повністю вимкнутися від шаленого ритму, побути в тиші та виплеснути емоції на папір. Тож, друзі, ніколи не пізно повернутися до того, що колись приносило вам чисту радість", - додав він.

Крім того, Хіменес-Браво наголосив, що люди власноруч "закопують" свої дитячі мрії через різні причини й повертаються до цього через багато років.

"Знаєте, життя взагалі дивна штука. Ми самі закопуємо свої дитячі мрії просто через те, що колись це було "непрестижно" або "батьки проти". А потім проходять роки, перш ніж ми знову дозволяємо собі кайфанути від моменту. Ось я кайфую від малювання", - підсумував ресторатор. 

Нагадаємо, якось Ектор Хіменес-Браво називав продукти, яких не має бути на вашій кухні, адже вони псують смак їжі. 

Також шеф-кухар розповідав, з яких продуктів потрібно готувати страви у жовтні. 

Більше цікавих фактів про Ектора читайте в матеріалі Таблоїда.